新华字典

麴

拼音 qū · 注音 ㄑㄩ
19 画 部首 麥 左右结构 异体 麯异体 麹

编码信息

UnicodeU+9EB4
五笔86FWWO
五笔98SWWO
仓颉JNPFD
郑码FORU
四角47420
电报码7800
区位码8480
部外笔画8 画

笔顺

横 → 竖 → 撇 → 点 → 撇 → 点 → 撇 → 点 → 撇 → 折 → 点 → 撇 → 折 → 点 → 撇 → 横 → 竖 → 撇 → 点

基本字义

麴

qū ㄑㄩˉ

1、把麥子或白米蒸過,使它發酵後再曬乾,稱為“麴”。可用來釀酒。

2、姓。

详细字义

◎麴

麴 qū

〈名〉

(1)见“曲 4 ”

(2)姓。汉有 麴义

英文翻译

<p>yeast, leaven; surname</p>

康熙字典

【亥集下】【麥部】

麴·康熙筆画:19·部外筆画:8

〔古文〕[img=25DB6]《集韻》《韻會》《正韻》[img=20024]丘六切,音鞠。《說文》酒母也。《玉篇》麴蘖。《釋名》麴,朽也。鬱之使衣生朽敗也。《書·說命》若作酒醴,爾惟麴蘖又女麴,小麴也。見《齊民要術》。

又《左傳·宣十二年》叔展曰:有麥麴乎。《註》麥麴,所以禦濕。

又通鞠。《禮記·月令》天子乃薦鞠衣于先帝。註黄桑之服。《釋文》鞠,云六反。如麴塵。《周禮内司服》註作鞠塵。

又神麴,藥名。

又與筁通。《揚子·方言》薄謂之筁,或謂之麴。

又姓。《姓苑》出西平,漢有麴演。[img=25DB6]字原刻从[img=26352]。

據考證:〔又麴塵,華名。黃色。《爾雅·釋草》作蘜。亦作鞠。《周禮·天官·內司服》天子乃薦鞠衣。《註》色如麴塵,服之以告桑。〕謹按麴塵非華名。薦鞠衣之文出月令不出周禮。今謹改爲又通鞠。禮記月令天子乃薦鞠衣于先帝。註黄桑之服。釋文鞠,云六反。如麴塵。周禮内司服註作鞠塵。

宋本广韵

廣韻目次:入一屋

小韻 反切 聲母 韻母 聲調 平水韻 等呼 韻部 韻攝 罗马字 国际音标 麴 驅匊 溪 屋三 入聲 屋 開口三等 東 通 khiuk/qiuk kʰĭuk

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方言集汇

粤语:guk1kuk1

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